Aprašymas

„Gourmet“ linija

Botaninis pavadinimas: „Asparagus Officinalis“

Smidrai „Green“

Smidrai yra ypatingosios daržovės, kurios gali augti kiekviename darže. Valgomos tik labai jaunos, neperaugusios, tada būna sultingiausios ir skoniu primena žaliuosius žirnelius.

Informacija

Žalieji smidrai turi daugiau vitaminų, nei baltieji smidrai, nes kai kurie vitaminai gaminasi, tik smidrų ūgliams kontaktuojant su saule. Žaliuosius smidrus auginant reikia mažiau priežiūros.

Kaip auginti

Smidrus geriausiai  sodinti  pavasarį, balandžio mėnesį, po šalnų. Tai daugiametis augalas. Pirmaisiais metais, labai svarbu gausiai  laistyti, bet nepersistengti. Auginant smidrus pasirūpinkite geru drenažu. Pirmus metus reiktų nepjauti ūglių, leisti jiems natūraliai augti. Kitą pavasarį jau galima imti derlių.

Derlius

Smidrų ūglius pjauti patartina su lig žemės paviršiumi, kai jie būna 18-22 cm aukščio, nes didesni būna kietesni, apkarsta. Derlių rekomenduojama imti iki Joninių, o tada leisti jiems natūraliai augti. Nuėmus derlių patręšti mineralinėmis trąšomis. Rudenį, pageltonavusius ir parudavusius smidrus, reikia nupjauti 1-2 cm atstumu nuo žemes paviršiaus.