Naujausi patarimai

  • Kvadratinio metro sodininkystės sistema arba „square metre gardening“

    Ši sistema yra nepaprastai garsi visame pasaulyje ir pripažinimą pelniusi ne veltui. Tobulinta dešimtmečius ir aprašyta knygose (kurių yra išleista milijoniniai tiražai), internete nuolat vyksta dalinimasis patirtimi, bei naujų pasiteisinančių kombinacijų paieškos. Tiesiog nuostabu, kiek maisto metų bėgyje galima užsiauginti tokiame nedideliame 1 m2 plotelyje. Laikui bėgant galima nustatyti, kiek tokių kvadratinių metrų užtenka asmeniškai...

    Plačiau
  • Receptas: česnakynė pagal Nomedą

    Ingredientai: Pora litrų kefyro, grietinės indelis, pora agurkų, keturios/penkios skiltelės česnako, čiobreliai, raudonėlis, bazilikas, petražolės, gražgarstės, druska, cukrus, vienas čili pipiras, bulvės. Gaminimas: Agurką sutarkuoti burokine tarka, smulkiai sukapoti prieskonines žoles, česnaką ir čili pipirą, įmaišyti į grietinę ir supilti į kefyrą. Pabarstyti druska ir šaukšteliu cukraus, viską gerai išmaišyti. Pastatyti vėsiai. Bulves išvirti ir pabarsčius krapais karštas patiekti su šalta...

    Plačiau
  • Prieskonių panaudojimas

    Daržinis dašis krešina kraują, gerina apetitą, padeda atsikosėti, atpalaiduoja spazmus. Daržiniu dašiu patariama gydyti skrandžio, žarnyno, kepenų bei tulžies pūslės ligas ir cukrinį diabetą. Džiovinti dašiai yra klasikiniai prieskoniai visiems pupelių patiekalams, juos patariama vartoti ir gaminant grybus, mėsos ir bulvių salotas, keptą ir virtą mėsą, žuvienes, marinuotus bei raugintus kopūstus, sūrius, marinuoti silkes. Lapų...

    Plačiau
  • Kaip pagardinti patiekalus šviežiais ir kvepiančiais prieskoniais?

    Gyvenate daugiabutyje? Jums pats laikas pradėti auginti savo mini daržiuką. Žaliuojantys prieskoniai ant palangės ar balkone pamalonins ne tik jūsų skrandį, papuoš aplinką, bet ir suteiks patalpoms malonų aromatą. Prieskoniai taip pat pasižymi gydomosiomis savybėmis.   Prieskoninių augalų žiedus geriausia nuskabyti – augalas bus sultingesnis ir aromatingesnis.   Vazonėliuose ant palangių ar balkonuose sėjami ilgos...

    Plačiau
  • Kodėl kartais sėklos nesudygsta?

    Netinkamai laikomos kelerių metų senumo sėklos gali būti nedaigios.   Salotų sėkloms, kad sudygtų, reikalinga žema temperatūra. Sėjant lauke, jokių rūpesčių nekyla, bet sėjant šiltnamyje ar namuose, kai visą parą temperatūra panaši, sėklos gali dygti lėčiau.   Morkų ir sultenių sėklos dažnai blogai dygsta, kai būna per šviežios. Šiuo atveju padeda sėklų atšaldymas.   Kad...

    Plačiau
  • Šiek tiek laukinis vaistažolių darželis

    Patyrę pirtininkai pataria einant į pirtį kartu neštis ne alų ar sultis ir net ne vandenį, o arbatą! Arbata jau seniai vertinama kaip geriausias pirties gėrimas. Pirčiai tinka arbatos, kurios skatina prakaitavimą, o kartu ir valo šlakus.

    Plačiau
  • Kaip teisingai sėti

    Daigams auginti tinka vazonai ir dėžutės, kurių dugne yra drenažo skylutės. Tinkamiausias substratas: 1 dalis komposto, 3 dalys daržo žemės, 1 dalis smėlio. Į daiginimo indus pripilkite žemės mišinio ir palaistykite jį dirvinio asiūklio nuoviru. Žemės mišinys išlyginamas, nestipriai paspaudžiamas. Mišinio pripilama tiek, kad iki daigyklos kraštų liktų 1 cm. Tada tolygiai išbarstomos sėklos ir...

    Plačiau