Anyžinė ožiažolė Pimpinella anisum

Anyžius, Pimpinella anisum arba anyžinė ožiažolė, tai žydintis augalas, kilęs rytiniame Viduržemio jūros regione ir Pietryčių Azijoje. Jo aromatas panašus į tam tikrų kitų veislių, pvz., žvaigždanyžio, pankolio ir saldymedžio. Anyžius – tai žolinis vienmetis augalas, užaugantis iki 0,9 m ar didesnio aukščio. Anyžius saldus ir labai aromatingas, išsiskiria savitu aromatu.

Sėjama atvirame dirvožemyje nuo balandžio vidurio iki gegužės pabaigos. Patartina sėti eilėmis. Džiovintas sėklas galima naudoti saldumynams, arbatoms, kepiniams su prieskoniais ir duonai. Jo sėklos, sveikos arba maltos, naudojamos įvairiuose regioniniuose ir etniniuose konditerijos gaminiuose, pvz., „Jelly Bean“ saldainiuose, britų anyžių rutuliukuose, australietiškuose šaltmėtiniuose saldainiuose, Naujosios Zelandijos anyžiniuose ratukuose, italų „pizzelle“ ir įvairiuose kituose. Anyžius naudojamas pagardinti Artimųjų Rytų arakui, kolumbiečių „aguardiente“, prancūziškiems gėrimams absintui, „anisette“ ir „pastis“, graikų „ouzo“ ir italų sambukai. Tai labai naudingas tonizuojantis produktas visam virškinamajam traktui.

Svoris: 1 g
Sėklų pakanka plotui: 10 m2
Prekės kodas: 10050

Anyzine oziazole 10050 seja

Panašios prekės

  • Kvapieji bazilikai

    Tinka auginti kambaryje arba lauke. Sėjami lysvėse atvirame dirvožemyje arba vazonuose nuo ankstyvo pavasario iki rudens. Atėjus rudeniui, kelis sodinukus iškaskite ir...
  • Kvapusis bazilikas

    Sėjami lysvėse atvirame dirvožemyje nuo kovo iki liepos, o po 4 savaičių persodinami. Galima sėti iš karto į vazonus ir šiek tiek praretinti. Šis bazilikas pasiž...
  • Kvapusis bazilikas

    Sėjami lysvėse atvirame dirvožemyje nuo kovo iki liepos, o po 4 savaičių persodinami. Galima sėti iš karto į vazonus ir šiek tiek praretinti. Gamindami patiekalą ...
  • Laiškiniai česnakai

    Daugiamečiai. Tinka auginti kambaryje arba lauke. Sėjami nuo ankstyvo pavasario iki rudens, eilėmis, atvirame grunte arba vazonuose.
  • Tuščialaiškiai česnakai

    Daugiamečiai. Tinka auginti lauke. Sėjami nuo ankstyvo pavasario iki rudens eilėmis atvirame dirvožemyje. Pasodinę nenupjaukite lapų per anksti arba per žemai.
  • Paprastieji krapai

    Sėjami nuo balandžio iki liepos mėnesio lysvėse atvirame dirvožemyje arba vazonuose. Nesėkite per tankiai arba vėliau praretinkite.
  • Paprastasis krapas

    Sėjami atvirame grunte eilėmis arba vazonuose nuo balandžio iki liepos ; nesėkite per tankiai arba šiek tiek praretinkite. Šviežius arba džiovintus lapus galima nau...
  • Paprastasis krapas

    Sėjami nuo balandžio iki liepos atvirame grunte eilėmis arba vazonuose; nesėkite per tankiai arba šiek tiek praretinkite. Šviežius arba džiovintus lapus galima naud...

Naujausios prekės

  • Zelandinis špinokas

    Veda daug mėsingų, žalių lapų, kuriuos galima skinti visą sezoną. Sėti nuo pavasario vidurio iki vėlyvos vasaros eilėmis atvirame grunte.
  • Kvapusis šalavijas

    Sėjami daigyne nuo pavasario vidurio iki vasaros vidurio ir vėlyvą rudenį persodinami. Šis augalas jau nuo seno naudojamas gydomiesiems tikslams. Yra kvapaus skonio i...
  • Žydinti pieva

    Vejos sėklų mišinys Žydinti pieva. Specialus sėklų mišinys, kurį sudaro ne tik žolių, bet ir lauko gėlių sėklos.
  • Su baltaisiais dobilais

    Vejos sėklų mišinys su baltaisiais dobilais (Ekoveja). Itin žalia veja.
  • Žaidimų aikštelėms

    Vejos sėklų mišinys žaidimų aikštelėms. Šis mišinys skirtas itin aktyvioms poilsio ir sporto zonų vejoms.
  • Paprastosios žemuogės

    Tinka auginti kambaryje ir lauke. Sėjamos ankstyvą pavasarį daigynuose, esant 20°C temperatūrai, arba vėlyvą pavasarį dengtuose daigynuose. Vieną kartą išpikuoki...